秋冬滋补汤｜清炖羊肉的正确做法
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发布时间：2024-12-26 10:22:36
冬天真的很适合喝羊肉汤，做法也很简单～
用料
- 羊肉. 500g
- 白萝卜 1个
- 红枣枸杞 适量
- 姜片 适量
- 料酒 1勺
做法步骤
1、1⃣️将羊排泡水一个小时，中途换两次水，然后羊排用清水洗净放入冷水锅中，加姜片，料酒煮开后撇出浮沫捞出洗净放入炖锅中，再放入切好的白萝卜和红枣枸杞
2、2⃣️放入蒸烤箱
3、选择纯蒸模式蒸60分钟即可
4、3⃣️出锅后加适量盐和胡椒粉即可啦～～
5、简单鲜美的羊肉萝卜汤就做好啦～～