家常秋葵凉拌做法 ，只需5分钟就可以上桌，老师傅1分钟教会你

秋葵又叫羊角豆，分绿色和红色两种，是一种非常保健的食物，长期吃不仅可以

美容养颜，而且还可以治疗疾病。像胃炎，癌症患者，胃溃烂消化不良，贫血都

可以食用，特别是爱美的女生，这可是美容养颜的良品。

凉拌秋葵

主料：秋葵500g 小米辣2g 蒜5g

辅料：小米辣2g 蒜末5g 色拉油20g

调料：生抽15g 白糖2g 香醋10g 盐2g 香油5g 味粉5g

做法：

1.准备食材洗干净

2.去掉底部的根

3.焯水2分钟迅速捞起

4放入冰水中保持脆爽

5.秋葵对半切开

6.摆入盘子中

7把蒜切成末，小米辣切成圈放入碗中

8.把调料放入碗中搅拌均匀

9.把色拉油烧制150都倒入碗中搅拌均匀

10.把调好的汁水到秋葵上即可。