台湾什么茶叶出名

台湾有许多著名的茶叶，以下是一些最出名的茶类及其代表：

冻顶乌龙茶：

产于台湾鹿谷乡，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，喉韵回甘浓郁且持久。

文山包种茶：

产于台湾北部山区，如坪林、石碇、深坑一带。文山包种茶是发酵度最低的乌龙茶，轻发酵，接近于绿茶，具有“香、浓、醇、韵、美”等五大特色。

阿里山高山茶：

产于台湾阿里山地区，海拔1000米以上，茶叶外形美观整洁，色泽墨绿有光泽，滋味醇厚，汤色橙黄，叶底柔嫩呈绿叶红镶边。

东方美人茶：

又名膨风茶，主要产于台湾新竹、苗栗一带，发酵度达70%，是重发酵乌龙茶。茶叶外观艳丽多彩，具有明显的红、白、黄、褐、绿五色相间，泡出来的茶汤呈鲜艳的琥珀色，滋味具蜂蜜般的甘甜。

木栅铁观音：

产于台湾台北市木栅区，属于中度发酵乌龙茶。木栅铁观音茶叶外形卷曲，色泽深绿，汤色金黄，具有清新花香，滋味醇爽有花果味。

此外， 三峡龙井茶、 松柏长青茶、 阿里山珠露茶和 日月潭红茶也是台湾较为出名的茶叶。

这些茶叶各有其独特的风味和制作工艺，深受茶友们的喜爱。建议您根据个人口味选择适合的茶叶进行品尝。