一吃就上瘾的虎皮青椒包肉

用料

• 肉糜 适量
• 虎皮青椒 适量
• 姜、葱、蒜 适量
• 淀粉 适量
• 老抽、生抽、蚝油 适量
• 地力 4个
• 胡萝卜 适量

做法步骤

1、地力，又名荸荠洗净

2、地力切碎

3、地力，胡萝卜、葱、姜、蒜切碎和肉糜搅拌

4、肉馅里放入淀粉料酒老抽生抽蚝油，盐、胡椒粉、花椒粉一起拌匀

5、肉馅塞入青椒用平底锅按照虎皮青椒的步骤烧。